本課程的目的在引導初學者學習基礎德語，訓練學生聽、說、讀、寫之能力，使學習者能夠用德語簡單的表達與溝通。
上課方式初期主要以訓練學生的聽力及發音為目標，除德文字的發音之外，另外加強練習德語拼音、重音和語調。透過文法的講授、課文的朗讀練習、以及依據課文中重要句型的代換練習，循序漸進的加強學生對文法的掌握與字彙的累積。指定家庭作業（主要為文法練習題）作為課後學習重點。除課本內容外並佐以影片的欣賞和德國風土民情（節慶、典型菜餚、廣告、家庭）的介紹使學生更貼近真實的德語環境。